"Чизкейк" без випічки зі згущеним молоком » Корисні поради на всі випадки життя. Поради як правильно щось робити чи вибрати.



*

"Чизкейк" без випічки зі згущеним молоком

"Чизкейк" без випічки зі згущеним молоком
Інгредієнти:

- Сметана від 20% жирності 450 гр.;
- 300 гр. печива (я брав вівсяні);
- 100 гр. розтопленого вершкового масла;
- 300 гр. якісного згущеного молока;
- 10 гр. швидкорозчинного желатину;
- 3/4 склянки холодної кип'яченої води.

Приготування:

1). Форму (краще роз'ємну) застеліть пергаментним папером.
2). Печиво подрібніть в дрібні крихти і змішайте з розтопленим маслом. Маса не повинна бути жирною, але і не дуже сухою. Укладіть масу у форму і добре утрамбуйте. Поставте в холодильник на півгодини.
3). Сметану змішайте зі згущеним молоком (можна додати більше або менше згущеного молоко, це вже справа смаку).
4) Желатин залийте 3/4 склянки води і залиште на 10 хв. набухати. Потім розтопіть його на водяній бані так, щоб він повністю розчинився.
5) У сметанно-згущену масу потихеньку додайте желатин, добре помішуючи. Перелийте потім в форму. І відправте в холодильник до повного застигання. У мене застиг швидко. Десь 2 години.
Я при застиганні додав ще ягоди свіжої журавлини - це додало пікантності і кислинку. Можна посипати тертим шоколадом або горіхами.

Потрібен якісний макіяж? Тоді макіяж львів вам поможе


Теги: Чизкейк, без, випічка, згущене, молоко




Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.
Зареєстровані користувачі бачать набагато менше реклами ніж Ви.


Корисна порада

^

Помітив помилку в тексті?

^
Якщо Ви помітили орфографічну помилку просто виділіть її та натисніть клавіші Ctrl+Enter Система Orphus

Цікаве в інтернеті

^
Загрузка...

Календар подій

^
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Цікаве в інтернеті

^