Щоб весело провести час з сім'єю і друзями, швидко організувати веселе пікнік у стилі «барбекю», потрібно просто підготувати всю необхідну екіпіровку. І тоді ви зможете розважатися не тільки на присадибній ділянці, але і на березі озера або на лісовій галявині.

Предмети першої необхідності
- Портативний гриль (мангал).
- Деревне вугілля, рідина для швидкого підпалювання, сірники.
- Інструменти для барбекю: щипці, металева лопатка, решітка для гриля, рукавиці-прихватки.
- Рухливі ігри: літаюча тарілка, футбольний або баскетбольний м'яч , бадмінтон, паперовий змій і т.д.
- Компактна магнітола і / або телевізор.
- Подбайте про захист від комах і не забудьте захопити з собою репеллентное препарати, а також сонцезахисний крем, темні окуляри, аптечку. Якщо ви збираєтеся влаштувати шашлики на своєму дачній ділянці, то наведіть порядок в домі і приберіть територію, складіть просте, але разом з тим екстраординарне меню і зробіть необхідні покупки.


Полуничний лимонад
Цей приємний, легкий і по-справжньому літній напій сподобається кожному! Для його приготування вам знадобиться лимонадний концентрат, питна вода, свіжа або заморожена полуниця. Замість концентрату можна скористатися сифоном і газовими балончиками. Приготуйте лимонад, додайте полуницю, за бажанням підсолодіть, і прикрасьте кружечками лимона або апельсина. Стейки «барбекю» Керуючись даною рецептурою, ви зможете приготувати саме чудове м'ясо в своєму житті! 1 маленька цибулина, 7 зубчиків часнику, ½ чашки оливкової олії, ½ чашки оцту, ½ чашки соєвого соусу, 2 ст. ложки свіжого порубленного розмарину, 2 ст. ложки Дижонской гірчиці, 2. ч. ложки солі, 1 ч. ложка чорного перцю, м'ясо, разделанное, на стейки (приблизно 800-900 г). Помістіть всі компоненти (крім м'яса) в блендер і подрібніть. Отриманим маринадом залийте м'ясо і поставте в холодильник на 3 години. Для найкращого результату покладіть м'ясо в поліетиленовий пакет для харчових продуктів і герметично упакуйте. Розігрійте гриль до високої температури. Змастіть решітку гриля маслом. Викладіть стейки на решітку і готуйте за 7 хвилин, обсмажуючи з кожної сторони, або доведіть до ступеня готовності на свій розсуд. Початки кукурудзи, смажені на грилі Кукурудза, приготовлена ​​таким способом, виходить і приємною на смак і дуже ніжною. 6 качанів кукурудзи, 6 ст. ложок вершкового масла, сіль і перець за смаком. Підготуйте виносної гриль, розігрів його до високої температури, змастіть маслом решітку. Очистіть качани від листя, лушпиння. Змастіть розм'якшеним маслом кожен качан, посипте сіллю і перцем, загорніть щільно у фольгу. Помістіть на решітку і смажте протягом 30 хвилин (поки зерна не стануть м'якими), перевертаючи час від часу. Літній салат з кавуна Цей рецепт немов спеціально призначений для жаркого вихідного дня, коли не хочеться нічого вигадувати і вигадувати, а головне готувати! Всі компоненти підібрані таким чином, щоб вийшов дуже смачний і освіжаючий салат. Хочете здивувати своїх близьких - тоді приготуйте і спробуйте, ви точно не розчаруєтеся! 1 головка червоної цибулі (тонко нарізана), 1 ст. ложка свіжого лимонного соку (краще використовувати сік лайма), один кавун, очищений від насіння, шкірки і порізаний кубиками, 3/4 чашки покришеного сиру Фета, 1/2 чашки розрізаних навпіл маслин, чашка подрібненої свіжої м'яти, 2 ст. ложки оливкової олії. Полийте подрібнену цибулю лимонним соком, щоб пом'якшити цибульний смак. Витримайте протягом 10 хвилин. У великій мисці з'єднайте кубики кавуна, шматочки сиру Фета, маслини, цибуля з лимонним соком, додайте свіжу м'яту. Збризніть оливковим маслом, перемішайте. Ваш салат готовий!
---
Купуйте продукти на сайті http://buy-food.com.ua тепер це можливо!