
Більшість людей снідають на ходу, або не снідають взагалі. Дієтологи радять не переоцінювати значення сніданку. Саме вранці організм налаштований на споживання максимальної кількості корисних і необхідних речовин, які заряджають тіло енергією на весь день.
В уявленні більшості людей сніданок виглядає так: вафлі, тости, пончики, печива, булочки, рогалики, пироги. Проблема таких сніданків у тому, що вони практично не містять корисних речовин, зате шкідливих - хоч відбавляй.
Якщо ви починаєте день з порожнього живота, то до початку самого активного часу роботи, рівень цукру в крові падає настільки, що організм починає відчувати брак вуглеводів для енергії, і закінчується це поїданням солодких булок або шоколаду. Сніданок, що складається з небагатої їжі - не краще, тому що ламає весь день. Адже в такому випадку організм витрачає більше часу на перетравлення важкої їжі, ніж на отримання з цієї їжі необхідної енергії.