
Як говорить сам автор, усі проблеми зі шкірою - від надмірного захоплення цукром, сіллю, алкоголем і кавою. Саме такий раціон прискорює процеси старіння, тому все, що потрібно, - відмовитися від шкідливих продуктів і включити в свою дієту ті, які багаті антиоксидантами і ненасиченими жирними кислотами.
Перриконе пропонує зробити акцент на вживанні риби (наприклад, сьомги), овочів, ягід і горіхів, а також пити багато води. Перші результати будуть помітні вже через 3 дні, а стійкий ефект буде досягнутий через 6 тижнів проходження дієті.
Зразкове меню
Сніданок: омлет з 3 яєць або каша з ягодами.
Обід: філе сьомги з гарніром з овочевого салату, на десерт - ягоди.
Вечеря: овочі на пару, скибочка дині з волоськими горіхами.