коктель » Корисні поради на всі випадки життя. Поради як правильно щось робити чи вибрати.



*

Як готувати котлети по-київськи

Як готувати котлети по-київськиВарто хоч якось спробувати котлети по-київськи, і вони підкорять вас своїм ароматом і соковитістю. Цим чудовим блюдом можна порадувати своїх рідних у вихідні дні або ж, приймаючи гостей, зробити їх «цвяхом програми». Котлети по-київськи відмінно поєднуються з салатами і будь-якими гарнірами. Їх приготування не вимагає від вас майстерності, практично у всіх це блюдо виходило з першого разу.

Хочете спробувати? Тоді приготуйте: куряча грудка, яйця, молоко, вершкове масло, панірувальні сухарі і жир для смаження (особисто я смажу на рослинному маслі). Підготовка філе Можна готувати котлети по-київськи з готового курячого філе, а можна приготувати його самостійно, відокремивши м'якоть від курячої грудки відповідно до технологічних вимог. Звільніть курячу грудку від шкіри, а потім обережно зніміть м'якоть спочатку з одного боку, а потім з іншого. Кісточку, схожу на вилку, відрізають разом з м'якоттю. Після недовгих зусиль у вас вийшло філе, що складається з зовнішньої частини з кісточкою (воно більшого розміру) і з внутрішньої частини (невелике філе).


Корисна порада

^

Помітив помилку в тексті?

^
Якщо Ви помітили орфографічну помилку просто виділіть її та натисніть клавіші Ctrl+Enter Система Orphus

Цікаве в інтернеті

^
Загрузка...

Календар подій

^
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Цікаве в інтернеті

^