Грецький салат рецепти. Як приготувати грецький салат



*

Як приготувати грецький салат

Спонсор новини: Потрібні минеральные удобрения? Тоді Вам сюди. Ці мінерали корисні для землі.
---

Як приготувати грецький салатХочете приготувати легкий і низькокалорійний салат? До хорошого застілля потрібно дуже гарний салат, який не потребує особливих затрат часу на приготування, при цьому простий і дуже смачний? Вам ідеально підійде салат грецький ! Смачний, ситний, корисний для здоров'я і дуже простий у приготуванні, може бути прикрашений як тільки ви зможете придумати. Часто буває що назва салату трохи прикрашено, але не в цьому випадку, так як грецький салат родом з самої Греції, і називається він на «Батьківщині» як «хоріатіки».

Візуально грецький салат може виглядати завжди не так як у іншого кухаря , так як досить багато шляхів приготування не тільки смачного, але і за-справжньому смачного салату, який може стати справжньою прикрасою столу на святі чи навіть у домашніх умовах.

Основою салату служить грецький козячий сир «Фета» , який родом теж з Греції, а також маслини, зелень і оливкове масло, які, можна сказати, уособлюють в чому саму Грецію. Простота приготування салату, а також він здатний ідеально підійти до будь-якого столу як закуска і як гарнір до рибного або м'ясної страви.

Рецепт грецького салату
Для приготування грецького салату потрібно:

сир «Фета» - близько 200 г (можна скористатися бринзою);
свіжі помідори - 3-4 шт.
свіжі огірки - 1-2 шт.
свіжий болгарський перець солодкий - 1-2 шт.
цибуля ріпчаста (краще всього вибрати червоний) - 1 головка;
вичавити сік з половинки лимона;
маслини, очищені від кісточок - 80 г;
олія оливкова;
різноманітна зелень - петрушка, селера, базилік;
свіже листя салату;
часник, сіль і чорний мелений перець за смаком.

Зовнішній вигляд грецького салату

Як вже було сказано, щоб приготувати салат не потрібно будь-яких особливих навичок і вмінь, все дуже просто. Ще однією особливістю салату, крім простоти приготування і смакових якостей, можна виділити його ефектний зовнішній вигляд , - тому, нарізаючи овочі, робіть це максимально акуратно і намагайтеся їх прикрасити, якщо хочете отримати не просто салат, а прикраса столу.

Салатниця викладається зсередини листям салату, потім крупно нарізати огірки, помідори, перець і ріпчасту цибулю - кільцями акуратними, після чого викладаються на листя салату. Необхідно пам'ятати що грецький салат не потрібно перемішувати, саме тут і можна проявити свої здібності в оздобленні салату - як варіант, скибочки перцю викласти по великому колу, а по центру викласти огірки та помідори, або можна помідори, нарізані кружками, згорнути навпіл. Зовнішній вигляд повністю залежить від вас і вашої фантазії , так що якщо вам потрібен гарний салат на столі - грецький салат ідеальний варіант.

Прикраса грецького салату
Верхівка салату прикрашається маслинами без кісточок, сиром, який нарізаний кубиками, посипається дрібно-дрібно нарубаної зеленню. Особливої ​​пікантності салату можна додати додавши базилік, або завжди можна скористатися іншою зеленню - петрушкою, кінзою, або який-небудь інший. Після цього залишається заправити салат оливковою олією та лимонним соком, трохи почекати щоб вони вбралися в продукти, після чого за смаком можна додати сіль, перець - і чудовий грецький салат повністю готовий!

Грецький салат досить давно прославився в усьому світі , і це легко зрозуміти: його насичений смак, простота в приготуванні, легкодоступні інгредієнти, можливість зробити з салату справжня прикраса - справжня знахідка, як для кухаря у ресторані, так й для звичайної домогосподарки, яка вирішила влаштувати святкова вечеря у себе вдома. Грецький салат - один з дарів, подарованих нам Грецією!


Теги: салати, приготуванн, рецепт




Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.
Зареєстровані користувачі бачать набагато менше реклами ніж Ви.


Корисна порада

^

Помітив помилку в тексті?

^
Якщо Ви помітили орфографічну помилку просто виділіть її та натисніть клавіші Ctrl+Enter Система Orphus

Цікаве в інтернеті

^
Загрузка...

Календар подій

^
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Цікаве в інтернеті

^