Жовтий кавун » Корисні поради на всі випадки життя. Поради як правильно щось робити чи вибрати.



*

Жовтий кавун

Жовтий кавун
З вигляду це звичайний смугастий кавун, тільки всередині він яскраво-жовтий. Але ж до незвичної забарвленні цей кавун містить зовсім небагато, в порівнянні зі звичайним, кісточок. Такий кавун з'явився на світ в результаті схрещування дикого кавуна, який якраз жовтого кольору (правда, є його неможливо), зі звичайним. І тепер круглі жовті кавуни вирощують влітку в Іспанії, а овальні - взимку в Таїланді. До речі, там жовтий кавун особливо поважають, адже за тайським повір'ям жовтий колір притягує гроші. Кавун цей ніжний і соковитий, правда, не такий солодкий, як червоний.

Варто сказати, що експерименти з виведення жовтого кавуна йшли давно. Наприклад, українським селекціонерам пощастило менше, ніж російським. В результаті схрещування вони отримали гібрид під назвою «кавбуз», який взяв від кавуна тільки аромат, а всім іншим пішов на гарбуз. Його найкраще використовувати для приготування каші.

Ціна кавуна від 2.5 грн за кілограм

Батьківщина жовтих кавунів – Африка. Проте зараз їх вирощують і в Азії. Наприклад, жовті ягоди давно вже стали улюбленим десертом у Китаї, В’єтнамі, Кореї, Таїланді. Ростуть вони і в Європі: Італії, Іспанії. Нещодавно й селекціонери з Астрахані (Росія) вивели свій сорт жовтого кавуна і назвали його «Місячним».

Жовті кавуни можна солити, маринувати і навіть смажити.

Жовтий кавун – найбільш «чистокровний». Він не схрещений з іншими фруктами.

Колір ягода змінила внаслідок багаторічних експериментів із насінням дикого кавуна, м’якоть якого насправді жовта.

Енергетична цінність: 38 ккал

Корисні елементи: вітаміни А, С.


Теги: кавун, трава




Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.
Зареєстровані користувачі бачать набагато менше реклами ніж Ви.


Корисна порада

^

Помітив помилку в тексті?

^
Якщо Ви помітили орфографічну помилку просто виділіть її та натисніть клавіші Ctrl+Enter Система Orphus

Цікаве в інтернеті

^
Загрузка...

Календар подій

^
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Цікаве в інтернеті

^