Як приготувати пиріг «Зебра»? » Корисні поради на всі випадки життя. Поради як правильно щось робити чи вибрати.



*

Як приготувати пиріг «Зебра»?

Як приготувати пиріг «Зебра»?fayska, Shutterstock.com
Іноді так хочеться побалувати себе і своїх близьких чимось незвичайним і смачним. Кожній господині завжди хочеться спробувати щось новеньке, щоб здивувати своїх рідних. Всі ми трохи ласуни, і нам хочеться чогось солодкого до чаю. Особливо, якщо в сім'ї є діти. В даному випадку випічка стає більш актуальною.

А діти, як відомо, люблять не тільки смачно поїсти, а ще й щоб їжа виглядала яскраво і незвично. Пропоную вам простий рецепт пирога, який під силу приготувати будь-якій господині. Пиріг виглядає дуже незвичайно, тому його і прозвали «Зебра» .

Для того щоб приготувати пиріг під назвою «Зебра», вам знадобляться наступні інгредієнти:

3 яйця;
1 склянка цукрового піску;
2 склянки борошна;
1 чайна ложка соди;
1 чайна ложка какао-порошку;
щіпка ванілі;
200 г кефіру або сметани;
100 г вершкового масла.

Отже, приступимо безпосередньо до приготування. Для початку потрібно змішати цукор з яйцями і додати гашене соду. Весь вміст гарненько збити до утворення піни. Найкраще це зробити міксером, щоб не втомилася рука. Поки ви це робите, поставте вершкове масло на вогонь, щоб воно розтопилося. Слідкуйте за тим, щоб масло не закипіло.

Коли ви збили яйця з цукром, додайте в суміш 2 склянки борошна. Тепер вміст потрібно ретельно перемішати, щоб не було грудочок. Після цього додайте в тісто топлене масло і знову перемішайте. Після того як ви це зробили, додайте сметану. Місити тісто потрібно до того моменту, поки зникнуть білі смуги від сметани.

Зверніть увагу, що тісто має вийти не дуже густим. Якщо ж воно у вас вийшло таким, додайте ще трохи сметани або кефіру. Якщо ж тісто вийшло надто рідким, додайте ще трохи борошна.

Коли тісто вийшло таким, як треба, ділимо його на 2 частини. В одну частину додаємо чайну ложку какао-порошку, а в іншу - ваніль. Ще раз ретельно перемішуємо обидві частини.

Тепер беремо форму для випічки, краще за все знайти круглий деко. Змащуємо дно рослинним маслом і по черзі кладемо по ложці світлого і темного тіста в центр підготовленої посуду. Обов'язково різне тісто має викладатися один на одного, завжди в центр! Воно буде поступово розпливатися і створиться ефект мармуру.

Випікати пиріг потрібно приблизно 40 хвилин при температурі 250 градусів. Ви, напевно, звернули увагу, що при додаванні нового інгредієнта тісто потрібно перемішувати. Не нехтуйте цим правилом. Це потрібно для того, щоб тісто було ніжним і легким. За смаком воно буде чимось нагадувати кекс .

Коли пиріг буде готовий, розріжте його гарячим. Справа в тому, що якщо цього не зробити, то пиріг може осісти. Тому, щоб уникнути цього, його розрізають відразу.

Я впевнена, що запропонований мною пиріг не залишить байдужими ні вас, ні ваших близьких. Я люблю його готувати, коли приходять гості, адже приготування не займає багато часу і сил. А вид пирога завжди піднімає настрій мені і моїм гостям. Спробуйте і ви, сподіваюся, що і вам він сподобається. Приємного апетиту!


Теги: зебра, як спекти




Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.
Зареєстровані користувачі бачать набагато менше реклами ніж Ви.


Корисна порада

^

Помітив помилку в тексті?

^
Якщо Ви помітили орфографічну помилку просто виділіть її та натисніть клавіші Ctrl+Enter Система Orphus

Цікаве в інтернеті

^
Загрузка...

Календар подій

^
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Цікаве в інтернеті

^