Сучасний Китай - який він? Їжа » Корисні поради на всі випадки життя. Поради як правильно щось робити чи вибрати.



*

Сучасний Китай - який він? Їжа

Сучасний Китай - який він? ЇжаЇдальня на роботі, кафе після роботи ... На самому початку, перед відрядженням, людина, яка нас відправляв до Китаю і давав розумні напутні поради, на питання про місцеву їдальнею відповів: «Забудьте, тобто ви там не будете».

Ми не повірили, але він мав рацію. Їдальня на підприємстві виявилася дуже китайською. І з'їсти там хоч щось їстівне виявилося настільки складно, що вже через день від нашої компанії відкололися Перші відчайдушні. Вже через тиждень талони на обід брали людини два з п'ятнадцяти. Найупертіші.

При цьому не скажу, що «все так уже й погано було». Миску рису і миску супу там можна було взяти без усякого побоювання. От тільки як пояснити без'язиким, що хотілося б взяти в якості приправи «до цього»? Та ще - відстоявши чергу, та ще, коли кухарі напружені напливом їдців, та ще ... та ще ... Загалом, всі наші на обід незабаром стали виходити на вулицю і там купувати в магазині якийсь перекус. І потім, після роботи - вечеряти.

Вечеряли ми зазвичай в китайському ресторанчику біля роботи. Дуже пристойна їжа, дуже дешево (за 20-25 юанів - блюдо розміром «до відвалу»). Єдиний мінус - китайці, що грали поруч в якісь ігри і від душі палять. Аж надто багато диму - незвично вже.


Їжа у китайців - вкрай своєрідна (як і спосіб її споживання). Ну, про це всі знають, причому з поширенням китайських ресторанчиків по всій території Росії - далеко не з чуток.

Якось раз на самому початку відрядження ми скинулися всі разом на екзотичний ресторан зі спеціальною кухнею. Поїли жаб'ячих лапок, якось приготовлену змію, здається, там були равлики, п'явки і т.д. - Всього близько 10 страв з різних екзотичних для нас тварин (і комах) ... Загалом - крута екзотика аж до маринованих медуз.

Стіл був круглим, а центральна частина його, з тарілками і блюдами, крутиться, так що, сидячи на місці, можна було спокійно прокрутити її до даного блюда. Жаб'ячі лапки, на мій смак, були найбільш вдалими, а мариновані медузи - дивними, хоча і їстівними. А загалом, насититися можна було всім, що подано на стіл. (ІМХО, є варені мідії в Антверпені було не менш екзотично, але менш приємно.)

Витратили ми гроші не даремно - після цього в нас згасла пристрасть до екзотики в китайській кухні. У вихідні ми обідали десь в місті досить швидко для кожного знайшлися місця, де йому подобалося найбільше.

Я вважав за краще їсти чи в KFC, або в McDonalds, або (все ж пам'ятаючи про шкідливість для здоров'я західного фаст-фуду ) в двох ресторанчиках - один на «туристичної стежці», інший - на вулиці, її перетинала, в полуквартале від натовпів туристів.

Назви обох ресторанів були позначені однаковими ієрогліфами, як їх звати, ми не знали. Один з нас перефотографувати назви і запитав у китайських колег на фірмі, що там написано. З'ясувалося, що це ресторани японської кухні. ... Дивно, але при необхідності навчитися їсти паличками можна за кілька разів (є-то хочеться). Правда, потім виявилося, що і розучитися можна майже миттєво.

У Китаї - таке ж засилля Кока-Коли і Фанти, що і у нас, але з китайським колоритом. «Нестле» у них випускає прірву різних видів «чаїв» у пляшечках. Всіх смаків від солоденького до кисленького, всіх видів, хоча в основному - зелені чаї.

Митниця не дає добро

Повертаючись додому з відрядження, я захопив на «розпивши» на роботі пляшку китайської горілки . Спеціально купував в магазинчику на «стежці туристів» середню за ціною і екзотичну по виду. Екзотика її полягала в тому, що пляшка була не кругла, а багатогранна, і скло було не прозоре, а «нерівне» з видавленими на ньому ієрогліфами. Коштувала вона юанів 15 за півлітра. Однак мене з нею вправно піймали на митниці на виїзді. Виявилося, у них заборонено вивозити горілку в ручній поклажі, а в багаж я таку красиву пляшку здати не наважився. Заборона було озвучено митницею на самому останньому просвічуванні, перед самим входом на посадкову зону (підозрюю, що, побачивши пляшку на першому просвічуванні, мене елементарно «вели»).

Ні, пляшку прямо в мене не відбирали, мені просто було заявлено, що мені потрібно оголосити її багажем , повернутися до початку всіх просвічування, купити поліетиленовий пакет, запакувати туди пляшку і здати в багаж, а потім пройти знову всі перевірки ...

Я не настільки люблю горілку і не настільки хотів вразити видом цієї горілки моїх колег на роботі. Довелося віддати пляшку митниці. Особи китайських митників були по-східному безпристрасні. А в припасеної під столом сумці, куди вони сунули колишню мою пляшку, дзенькнуло від душі.

PS А що до сучасних китайців ... Так вони такі ж люди, як і ми з вами. Не краще і не гірше. Просто виховані по-іншому, ніж ми ...




Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.
Зареєстровані користувачі бачать набагато менше реклами ніж Ви.


Корисна порада

^

Помітив помилку в тексті?

^
Якщо Ви помітили орфографічну помилку просто виділіть її та натисніть клавіші Ctrl+Enter Система Orphus

Цікаве в інтернеті

^
Загрузка...

Календар подій

^
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Цікаве в інтернеті

^