Проблемами здорового харчування зараз переймаються багато. І все більше на сторінках преси і в інтернеті з'являється інформація про те, що пити після відразу після їжі шкідливо. Аргументацію призводять саму різну. Найчастіше посилаються на те, що нібито вода вимиває зі шлунка їжу, і вона погано перетравлюється. Спробуємо розглянути цю проблему.

Чому не можна пити після їжі
Така постановка питання має місце, але тільки частково. Будова організму досконально вивчена, але до цих пір не встановлено, чому вода, потрапляючи в шлунок, абсолютно не змішується з шлунковим соком. Тому змінювати склад шлункового соку і вимивати їжу з шлунку вода не може. Не можна пити морську воду , тому що там абсолютно інший механізм хімізму та взаємодії з вмістом шлунку.

Проведені дослідження показали, що під час їжі і після неї можна пити воду, яка знаходиться у вигляді рідини в перших стравах та гарячому чаї або каву. Але експериментально встановлено, що вживання холодних, або з льодом напоїв після їжі, значно скорочує час перетравлення їжі та всмоктування соків в стінки шлунка і кишечника. Виходить, що замість нормального процесу, який повинен тривати 2,5-4 години, їжа перетравлюється за 20-30 хвилин. Шлунок швидко звільняється і сигналізує в мозок про виникає почуття голоду. Така поведінка може закріпитися в підсвідомості і в людини виникає постійне відчуття голоду.

Починається постійне переїдання, організм не справляється з переробкою надходить маси і починається відкладення жиру. При цьому в кишечнику починаються процеси гниття, тому що залишкові маси не встигають відводитися природним шляхом.

Американці, які винайшли фаст-фуд, систему швидкісного харчування, постійно пропонують запивати жирну їжу холодної кока-колою або фантой з льодом. У результаті почуття насичення не настає і доводиться замовляти ще один гамбургер.


Є ще один аргумент на користь заборони холодного пиття після їди. У холодному середовищі білок не розщеплюється на амінокислоти. Користь від такого харчування може бути зведена до нуля, а в результаті можна просто отримати елементарний дисбактеріоз, а згодом і запальні процеси шлунка і кишечника.

Повір'я про те, що не можна пити після їжі, прийшло з давнини, коли в бідних будинках практично не підігрівали воду.

В даний час ситуація кардинально змінилася. Завжди є можливість пити теплі напої, тільки необхідно знати, яку їжу, чим можна запивати. Можна тільки порадити, що після їжі потрібно утриматися від солодких напоїв, так як солодке викликає процеси бродіння. Тому-то багато і починають пити зелений чай без цукру або просто тонізуючі трав'яні чаї.

Потрібний якісний холодильник в Одесі. Це швидко,доступно,за розумну ціну. Компанія має великий асортимент холодильників. холодильник Одесса Це зручний спосіб купити товар в інтернеті.